德先生 2018/01/18 真白鱲‧白熊

這隻魚短時間內絕對不再碰了，
全身像泡過藥一樣，超濃的消毒藥味，
煮付魚頭 "熊大根" 一樣無法消除，
帶骨熟成3天的魚肉，切完全丟了，
完全無法接受~~~~
是魚個體的問題，還是..... 求教臉書大神

應該找個老師好好學習生魚片切法，
不知道甚麼原因，
三枚切後腦子會一片空白，
魚肉旋轉了360度又180度，
不知道從哪個方向下刀咧 ~~~~