德先生魚筆記
2018年2月2日 星期五
德先生 2018/01/29 多橫帶擬鱸 ‧ 海狗甘 - 天ぷら
這殺法真的越級打怪了~~
看了N次的影片教學,一樣殺很醜,
還好裹粉炸一炸長的都差不多。
吃的時候偶而還是會出現1~2根細刺,
不過嚼一嚼可以吞。
中間夾了隻 "側斑赤鮨" 味道也不錯。
被釣客歸為"藍鳥類"的仙女魚科,
總覺得有個hen,通通回海裡去了。
1 則留言:
Unknown
2018年2月13日 中午12:02
刀子太大了啦XD
有去鱗嗎?海狗甘鱗片跟馬頭魚一樣,炸起來很蓬鬆好吃喔
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刀子太大了啦XD
回覆刪除有去鱗嗎?海狗甘鱗片跟馬頭魚一樣,炸起來很蓬鬆好吃喔